在快手和抖音上发布图像与文字的方法类似，这里以抖音为例，介绍如何发布图像与文字：

1. 首先，确保您已经安装并登录了抖音应用。

2. 点击下方中间的"+"图标，开始创建新的作品。

3. 在弹出的界面中，选择"照片"选项。

4. 从您的相册中选择您想要发布的图片，可以选择单张或多张。

5. 选中图片后，您可以点击右上角的"编辑"按钮，对图片进行编辑，例如添加滤镜、特效等。

6. 编辑完成后，点击右上角的"下一步"。

7. 在下一个界面中，您可以输入与图片相关的文字描述。文字可以输入在"说点什么..."的输入框中。

8. 输入完毕后，您可以选择是否添加位置信息和标签。添加位置信息可以帮助别人更容易地找到您，添加标签可以提高您的作品在相关话题下的曝光度。

9. 最后，点击右上角的"发布"按钮，您的作品就会在抖音上发布了。以上就是在抖音上发布图像与文字的步骤，希望对您有所帮助。