吃全麦面包好全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽后磨制的面粉)制作的一般面包。
全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序,因此保留了大部分的营养元素,如粗纤维、维生素E、B族维生素、锌、钾等。
有条件的话还是可以吃俄罗斯大列巴 。这款俄罗斯大列巴很有嚼劲,而且里面的料很多,每一口都能吃到不同的口感。 新疆核桃仁、吐鲁番的葡萄干、都在这块大列巴里了,好吃又营养。(我在抖音上买的)