开水果店的程序和其他类型的店一样，开店后要交押金。

在卖家中心，找到消保服务，提交1000元押金。另外在淘宝如果是销售自制散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，到当地卫生防疫站与税务局、工商行政管理局办理。之后淘宝上传扫描件。你最好每年在质量技术监督局为你的产品做一次产品检验报告和健康证明。最后如果食品是定量包装的还必须由QS认证。