皮皮虾本身是没有毒性的,它们可以食用,而且含有的营养价值是比较高的。
不过,若是处理不当的话,也可能造成一定的危害。比如,在处理皮皮虾的时候,若是被刺伤手,那么可能会感染一种细菌,叫做“创伤弧菌”,这种细菌在海洋之中是比较普遍的,又因为皮皮虾生活在海洋之中,因此也会在它们的身上存在。另外,还需注意在吃皮皮虾的时候有一定的禁忌,最好不要跟水果一块吃,皮皮虾和水果可能会在人体内形成有毒的物质。
没毒。很多人选择椒盐做法,其实对于美娜多这种大型皮皮虾,椒盐不是最好的选择,甚至有点可惜。椒盐必经过高温油炸,更适合国内那种绿色小型皮皮虾。美娜多这种大型斑马皮皮虾,最佳选择就是 白灼,多汁,虾肉的鲜甜得到完美保留。
没有毒。
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
皮皮虾没毒,就是部分皮皮虾会重金属超标,要看是哪个水域捞的
斑马皮皮虾并没有毒,食用需要蒸透或煮透。