哪个品牌的牛肉丸更正宗呢
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牛肉丸要数汕头的最出名了，也是汕头特产，有中华美食之称，现在市价40至60元每斤不等。
福合珵，潮庭，牛魔王算是比较老牌的，各有的做法，各有角的配料，没有优劣之说，看哪种更适你！要分优劣的只有制作师傅的优劣，每一个师傅的技艺和良心都不一样，制作出来的牛肉丸也千差万别，好师傅才能出好丸是有道理的。
丸子妹品牌更正宗
丸子妹牛肉丸口感都非常好，肉质吃得出新鲜，看见包装日期也是很新鲜的，证明用料新鲜，包装也是很用心，真的非常正宗，入口有一股浓郁的牛肉香味。
正宗的牛肉丸主要看两点，肉成分和肉含量，完全由牛肉做成且含量在80%以上的牛肉丸比较正宗，口感爽脆，滋味十足，潮庭食品，这两点都有在包装上注明，蛮不错的。
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