哪里的牛肉丸正宗
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哪里的牛肉丸正宗求高手给解答
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牛肉丸正宗的牌子推荐潮味码头。
潮味码头正宗手打潮汕牛肉丸、牛筋丸都非常受欢迎，采用当天宰杀黄牛后腿肉+牛腱肉，肥瘦比例相协调，个头饱满，肉质充实扎实，入口弹牙有嚼劲，柔韧鲜嫩，爽滑可口。
广州潮汕的牛肉丸最正宗。长期以来，汕头的牛肉丸是纯手工打制而成，而且每颗牛肉丸里面都会放一个皮冻，吃的时候还会有汤汁射出来，历史悠久，因此，汕头的牛肉丸是最正宗。
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