香港的士（出租车）的运营模式主要分为两种：红的士和绿的士。

红的士（红色出租车）：红的士主要在市区运营，提供城市内的乘车服务。红的士由持牌出租车司机驾驶，他们必须持有有效的士牌照。红的士通常以计价器计费，根据里程和时间收费。红的士可以在指定的士站等待乘客，也可以在路上接客。绿的士（绿色出租车）：绿的士主要在新界和离岛地区运营，提供城市外的乘车服务。绿的士由持牌出租车司机驾驶，他们必须持有有效的士牌照。绿的士通常以固定价格计费，根据目的地和区域收费。绿的士可以在指定的士站等待乘客，也可以在路上接客。无论是红的士还是绿的士，香港的士都是一种方便快捷的交通工具，常见于香港各个地区。乘客可以通过在路边招手或在指定的士站等待来搭乘士车。士车在香港的道路上行驶，遵守交通规则和法律，为乘客提供安全、舒适的乘车体验。