如果你在快手上购买的生鲜冷冻商品不给退，你可以尝试以下方法：

1. 与卖家协商：首先尝试与卖家沟通，说明你的问题并请求退款或退货。

有时候卖家可能会同意你的请求，特别是在商品有质量问题或未按照描述提供的情况下。

2. 申请平台介入：如果与卖家协商无果，你可以向快手平台申请介入。快手平台有相应的投诉和退款机制，你可以通过平台提交退款申请，并提供相关证据和说明。

3. 向消费者协会投诉：如果快手平台的处理结果不满意，你可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会可以帮助你调解纠纷，并提供相关法律支持。在处理此类问题时，建议你保留好相关的交易记录、聊天记录、商品照片等证据，以便在需要时提供给平台或相关机构。同时，也要注意在购买生鲜冷冻商品时选择信誉度高、口碑好的卖家，以降低风险。