速卖通店铺的产品结构主要包括以下几个方面：首先是主打产品，即店铺的核心商品，通常是销量和利润最高的产品；其次是相关产品，这些产品与主打产品有一定的相关性，可以作为补充或配套销售；然后是热门产品，即当前市场需求较高的产品，可以吸引更多的潜在买家；此外还有新品推广产品，用于引起买家的关注和兴趣；最后是低价产品，用于吸引价格敏感的买家。

店铺的产品结构应该根据市场需求和竞争情况进行调整和优化，以达到最佳销售效果。