1. 海底捞的岗位主要包括服务员、厨师、后厨、前厅、经理等职位。
2. 服务员是最为常见的岗位,需要具备较好的沟通技巧和服务意识;厨师需要有一定的厨艺和烹饪技能;后厨负责整个厨房的食材加工,需要掌握一定的食物卫生知识;前厅主管顾客的就餐环境和服务质量;经理需要有较好的管理和运营能力。
3. 另外,还有部分专职的技师岗位,如担任特色调料师、美食研发师等。