根据中国法律规定，阿里巴巴可以更换法人，并更换营业执照。

但是，更换法人和营业执照需要经过相关部门审批，并按照规定的程序进行操作。更换法人需要在新法人注册成功后，进行法人变更登记，并重新办理相关手续。更换营业执照也需要重新申请，并经过相关部门的审批，才能获得新的营业执照。总之，阿里巴巴更换法人和营业执照的过程需要严格遵守法律法规，并依照规定进行操作。