电磁炉主要有两大部分构成：能够产生高频交变磁场电子线路系统含电磁炉线圈盘；用于固定电子线路系统，并承载锅具的结构性外壳含能承受高温和冷热急变的炉面板。

① 炉面板：用于承载锅具，有进口和国产。

② 高压主基板：构成主电流回路。

③ 低压主基板：用于电脑控制功能度。

④ LED线路板：显示工作状态和传递操作指令。

⑤ 线盘：将高频交变电流转换成交变磁场PAN。

⑥ 风扇组件：散热辅助元件FAN，降低炉内元器件温度。

⑦ IGBT：俗称功率管，通过低电流信号、控制大电流的通断IGBT。

⑧ 桥式整流块：将交流电源转换为直流电源BD。

⑨ 热敏电阻件：将热量信号传递到控制电路。⑩ 热开关组件：感应IGBT工作温度，从而保护IGBT由于过热损坏。电磁炉部件材质及性能顶板—微晶玻璃：耐高温、耐冷热温差、抗冲击度性强、热传导效果好、磁力线穿透强；中壳通常使用PP，也有ABS等。线圈盘采用耐低温铜线，固定在PBT塑料架上，PBT塑料架耐高温达℃，不塌陷。固定环氧树脂耐温达℃。磁场导流磁体—一般为铁氧体基的软磁体。温度传感器—固定架采用酚醛塑料，热敏电阻高精度B值。测量温度口处采用导热硅脂进行传导热量，提高测温精度。高压电容器耐高压、高频、高精度、低损耗。芯片CPU——运算频率高快约万次/秒，抗磁力线干扰强。