当使用万用表测量手机开机键的两端都接地时，可能是由于以下原因之一：

1. 测试方式不正确：在测量过程中，可能没有正确选择电阻测量模式。

应确保选择正确的模式并正确连接测试引线。

2. 开机键损坏：开机键可能存在损坏或故障，导致其两端均与地连接。此可能是因为开机键的电路损坏、按键松动或接触不良导致的。这种情况下，开机键可能无法正常工作或出现异常。

3. 其他电路问题：除了开机键本身的故障外，手机内部的其他电路可能存在问题，导致开机键的两端接地。这可能是由于电路板上其他元件的损坏、线路短路或连接错误等引起的。要解决开机键两端接地的问题，可以尝试以下步骤：

1. 检查测量方式：确保正确选择适当的电阻测量模式，并正确连接测试引线。确认万用表正常工作。

2. 检查开机键：检查开机键是否存在损坏、松动或接触不良。如果存在问题，可能需要修复或更换开机键。

3. 检查其他电路：检查手机内部的其他电路是否存在问题。可以通过检查元件、线路连接等方式来排除其他电路的故障。如果无法解决问题，建议寻求专业的维修人员或技术支持的帮助。他们可以更详细地诊断手机的问题并提供修复建议。请注意，在没有相关维修知识和技能的情况下，不要随意拆卸手机或进行修复，以免造成更严重的损坏或安全问题。