烤箱有多种用途。首先，它是烹饪食物的重要设备，可以用来烤蛋糕、面包、肉类、蔬菜等等。其次，烤箱还可以用来解冻冷冻食品，这对于熟食店和餐馆等商家尤为重要。此外，在制作某些化学试剂时，也有时需要使用到烤箱，如干燥实验等等。总之，烤箱在生活和工作中都具有广泛的应用。

烤箱的用途包括：蒸、煮、煎、炒、回锅加热、发酵面团。

1、蒸：在烤箱里放一个水盘，再将材料连同容器一起放入水盘中，利用隔水加热来蒸熟食物。

2、煮：将材料放入耐烤的大容器中，加入足够水，再放入烤箱中烘烤，可达到长时间炖煮的效果。

3、煎：烤盘先倒入油，再放入材料，中途翻面即可。

4、炒：先预热烤箱，材料放入铝箔纸中，倒入油与调味料拌匀，再放入烤箱，中途再拌匀一次即可。

5、回锅加热：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热。

6、发酵面团：随着科技的进步，现在电烤箱的功能越来越多。比如，现在连发酵面团都可以用电烤箱自带的发酵档进行发酵，而且口感不输平时的自然发酵。

烤箱有很多用途。首先，它可以烤制各种食品，如面包、蛋糕、饼干、烤鸡、烤鱼等。烤箱内部的温度可以通过控制面板进行调整和控制，这使得它成为烹饪和烘焙的理想设备。其次，烤箱还可以用来烘干食品，如干果、蔬菜干、肉干等。这是一种非常便捷的方法，因为在室温下烘干很难达到同样的效果，而使用烤箱可以快速地将食品烘干。再次，烤箱还可以用来加热和回热食品，如比萨、三明治、炸薯条等。这种方法比微波炉更适合烤制大型或厚片食品。总之，烤箱是一种功能强大的厨房电器，它可以满足人们在烹饪、烘焙和食品处理方面的多种需求。

电烤箱的用途一、干燥食物

大家都知道，瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，不但影响味觉，而且严重影响食物的存储时间，而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。

电烤箱的用途二、零食加工diy

每个人都热爱美食，特别是孩子，对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱，那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式，享受零食的美味。同时一些面包房里面出品的新的餐点，也可以在网上搜索制作方法，在家里自己制作，不仅健康卫生而且还非常的有趣。